Сиырдың қанша қарны бар?

2024 Автор: Carl Johnson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 06:22

Жануарлар әлемі - бұл ғаламшарда тіршілік ететін түрлердің алуан түрлілігімен ғана емес, сонымен қатар әр топ ресурстарды барынша тиімді пайдаланудың керемет тәсіліне маманданғандықтан қызықты әлем. ол мекендейтін кеңістікте есептеледі. Бұл мағынада бізде сүтқоректілер класына жататын сиырлар, омыртқалылар, артиодактилалар отряды және Bovidae тұқымдасы бар. Олар сонымен қатар азық-түлікті өңдеудің ерекше күрделілігіне байланысты Ruminantia (күйіс қайыратын жануарлар) ретінде анықталған топшада кездеседі, бұл жануарлардың бірнеше асқазаны бар деген сенімге әкелді.

Егер сіз сиырдың қанша асқазаны бар және оның ас қорыту процесі қалай жүретіні туралы ойлансаңыз, ExperoAnimal мақаласын оқуды жалғастырыңыз., онда біз сізге осы аспектілерді түсіндіреміз.

Күйіс қайыратын жануар дегеніміз не?

Күйіс қайыратын жануарлар тек қана шөпқоректілер сабақтармен, шөптермен және шөптесін материалдармен қоректенеді, тағамды қарапайымға айналдыру үшін күрделі ас қорыту жүйесіне ие. қосылыстар және олардың химиялық құрамдастарының артықшылығын пайдалана білу, осылайша өздерін тамақтандыруға қабілетті. Күйіс қайыратын жануарлар қоректенетін өсімдіктер құрамындағы целлюлозаның жоғары мөлшерінен тұрады, оны тек осы жануарлардың ас қорыту жүйесінің анатомиясының арқасында ғана қолдануға болады, сонымен қатар процеске ықпал ететін арнайы микроорганизмдер де бар.

Дұрыс күйіс шығару жұтып қойған тағамды қайта шайнаудан тұрадыОсы тұрғыдан алғанда, бұл жануарлар сілекеймен араласып, тамақты жеңіл шайнап, оны асқазанға апару үшін оны өңешке өткізеді. Бірақ бұл процесте үлкенірек бөлшектер қайтадан шайнау үшін ауызға қайта оралады, содан кейін қайтадан жұтылады.

Сиырлардың асқорыту жүйесі

Сиырлар орташа есеппен күніне 70 кг шөпті тұтына алады, 8 сағат ішінде, бұл массаның жоғары мөлшерін білдіреді, тағамның бұл түрін өңдеу және ассимиляциялау қиындығымен бірге бұл жануарлардың ас қорыту процесін жүзеге асыру үшін ерекше анатомиялық және физиологиялық жүйені қажет ететінін білдіреді.

Сиырдың ас қорыту жүйесі мыналардан тұрады:

• Ауыз : тіл мен тістер орналасқан. Тіл оның кедір-бұдырлы құрылымын беретін әр түрлі сопақшалардан тұрады және ол ұзын, өйткені ол ұстау функциясына ие, сондықтан оны шөпке айналдырады, оны ауызға енгізеді және төменгі азу тістерді пайдалана отырып жасайды. кесу, оны аздап ұсақтау. Бұл процедура шамамен 100 г масса алынғанша бірнеше рет қайталанады, ол сілекеймен араласып, жұтылатын болюсті құрайды. Сиыр сілекейі көп мөлшерде түзіледі және шөптің сулануын және шайнауын жеңілдету үшін, сонымен қатар ас қорыту процесінде болюстің рН деңгейін бақылау үшін әртүрлі заттарды бөліп шығаратын әртүрлі бездер арқылы өндіріледі.
• Өңеш : сілекей араласқан аздап шайналған қоспа болып табылатын болюс өңешке жеткенше жұтқыншақ арқылы өтеді, қай жерден асқазанға тасымалданады.
• Асқазан : бұл өңештің ұшынан басталып, он екі елі ішекте аяқталатын қап тәрізді құрылым. Ол бірнеше бөліктерден тұрады және, атап айтқанда, сиырлардың ас қорыту процесіне қажетті әртүрлі мамандандырылған микроорганизмдердің мекені.

Егер сіз де сиырлар сүтті қалай береді деген сұраққа қызығушылық танытсаңыз, біздің сайтымыздағы Сиырлар сүтті қалай береді? туралы осы басқа мақаланы оқи аласыз.

Сиырдың 4 қарны бар ма?

Сиырдың 4 қарны бар деген сөз халық арасында кең тарады, бірақ бұл мүлдем дұрыс емес. Сиырлардың төрт құрылымға бөлінген жалғыз асқазаны бар: қарын, тор, омасум және абомасум, олардың әрқайсысында ас қорыту процесінің фазасы өтеді. Осы асқорыту жүйесінің арқасында олар физиологиялық және анатомиялық тұрғыдан қоректік заттарды оңтайлы өңдеуге, қорытуға және сіңіруге қабілетті, осылайша бұл жануарлардың дұрыс тамақтануын қамтамасыз етеді.

Алайда сиырдың асқазаны бірнеше бөлікке бөлініп қана қоймайды, күйіс қайыратын малдың асқазанында жиі кездеседі. Негізінде күйіс қайыратын жануарлар асқазанының бөлінуіне байланысты көп асқазанды жануарлар деп те аталады. Осы тұрғыдан алғанда, бұл жануарлардың бірнеше бөліктерге, ал сиырлар жағдайында, атап айтқанда төртке бөлінген күрделі ас қорыту құрылымы бар. Бірақ сиырдың асқазанының 4 бөлігі қандай? Оларды келесіде көрейік.

Сиырдың асқазанының бөліктері

Бұл жануарлардың асқазаны төрт бөліктен немесе камерадан тұрады, бұл органикалық жүйеге күрделілік береді, сондықтан әдетте сиырлардың төрт қарны бар деп айтылады..

Сиырдың асқазанының бөліктері:

Rumen

: мұнда болюсті түрлендіру үшін ашытуды бастайтын микроорганизмдер популяциясы. Бұл ең үлкен бөлік және сыйымдылығы 200 литрге дейін болуы мүмкін. Белгілі бір ашыту өнімдері қазірдің өзінде қарын қабырғаларына сіңіп, қанға өтеді. Ашытпайтын басқа қосылыстар жануар пайдаланатын ақуызға айналады. Тағамның бұл аймақта қалу уақыты әртүрлі болуы мүмкін, сұйық бөлігі үшін шамамен 12 сағат және талшықты бөлік үшін 20-48 сағат аралығында болуы мүмкін.

Ретикула: бұл камера тағамды ұстау, қорытылған нәрсені тасымалдау функциясына ие және ол қайырылғанға дейін сұйық болады. сиырды, ал үлкен қалдықтарды осы камерадан ауызға қайта шығару үшін қарынға апарып, күйіс шығару жүреді.

Омасум немесе кітапша : бұл бөлім әртүрлі қатпарлардан тұруымен сипатталады, сондықтан оны кітапша деп те атайды.. Сиыр омасумының функциясы артық суды сіңіру болып табылады, осылайша тағам мүмкіндігінше шоғырланған келесі құрылымға өтеді және ас қорытуға қатысатын ферменттер сұйылтылған жоқ.

Абомасум немесе сүзбе : сиырдың құрсауы деп те аталады, ол жануардың асқазанының өзі. Бұл аймақтың қышқылдығы жоғары, сондықтан мұнда тағамды өңдеген барлық микроорганизмдер қорытылады, сонымен қатар ашытуды тоқтатады. Тұз қышқылы мен пепсин өндіріледі, бұл аймаққа келген ақуыздарды өңдеуге мүмкіндік береді және тағамның химиялық қорытылуын тудырады.

Сиырлардың басқа ас қорыту құрылымдары

Бұл жануарлардың басқа ас қорыту құрылымдары:

• Жіңішке ішек: Сиырдың төрт қарын бөлімінде болатын ас қорыту өнімдері аш ішекке сіңеді.
• Тоқ ішек: тоқ ішекте әлі қорытылмаған құрамдастарды микроорганизмдердің өнімділігі төмен популяциясы өңдейді. жаңа ашыту.
• Соқыр ішек : қорытылмаған тағам массасы соқыр ішек арқылы өтеді.
• Қоң ішек: сиырдың тоқ ішектері су мен минералды заттарды сіңіріп, кейін нәжіс түзетін жер. тік ішек каналы арқылы жойылады.