Чоризо - бұл адамдар әртүрлі және теңдестірілген диетаның бөлігі ретінде өз рационына қосуға болатын керемет гастрономиялық және тағамдық бай тағам. Ол жоғары биологиялық құнды ақуызды қамтамасыз етеді және темір, мырыш және магний сияқты минералдардың жақсы көзі болып табылады. Дегенмен, оның кейбір тағамдық сипаттамалары оны иттердің диетасына жарамсыз етеді.
Егер иттер хоризо жей алады ма деген сұрақ туындаса,сайтымыздағы келесі мақаланы оқып шығуды ұсынамыз, онда біз түсіндіреміз. Неліктен хоризо иттер үшін қолайлы тамақ емес.
Хоризо иттерге жақсы ма?
Априори, біз хоризо, ет туындысы болғандықтан, иттерге қолайлы тағам деп ойлауымыз мүмкін. Шындығында, егер сіздің итіңіз бұл шұжықтың дәмін татып көрген болса, сіз оның хош иісі мен дәмі оған ұнайтынын тексере аласыз.
Дегенмен, сіз хоризо иттерге арналған тағам емес екенін білуіңіз керек. Оның құрамы мен тағамдық қасиеттері артықшылық бермейді. біздің үй жануарларының диетасы үшін. Шындығында, кейде оны тұтыну денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін. Сондықтан, ең жақсы нұсқа - бұл тағамды иттердің қолы жетпейтін жерде сақтау.
Иттерге арналған басқа тыйым салынған тағамдар туралы осы мақаланы мына жерден қараңыз.
Неге хоризо иттерге жарамайды?
Алдыңғы бөлімде атап өткеніміздей, хоризо иттер үшін қолайлы тағам емес. Оның тағамдық құрамы денсаулыққа ешқандай пайда әкелмейді, зиянды болуы мүмкін.
Төменде хоризаның иттерге жарамсыз тағамның негізгі себептерін түсіндіреміз:
- Майлылығы жоғары: хоризо - ет пен майдан, әдетте шошқа етінен жасалған шұжық, бірақ оны етпен де дайындауға болады. және басқа жануарлар түрлерінің майлары. Ол жасалған жануар түріне байланысты оның қоректік құрамы аздап өзгеруі мүмкін. Дегенмен, олардың барлығында майдың мөлшері өте жоғары және 30 және 50% аралығында болуы мүмкінСеміздік немесе артық салмақ, қант диабеті, бауыр немесе ас қорыту проблемалары бар жануарларда диетадағы май мөлшерін шектеу өте маңызды, сондықтан хоризо бұл жануарларға тыйым салынған тағам болуы керек. Сол сияқты, денсаулығы жақсы иттерде артық салмақ пен онымен байланысты аурулардың алдын алу үшін бұл тағамнан бас тартқан жөн. Артық салмақты иттер немесе иттердегі қант диабеті: оның белгілері, емі және асқынулары бар осы басқа жазбаны қараңыз.
- Тұз мөлшері жоғары : chorizo - піскен піскен шұжық. Емдеу процесінде өнімді сусыздандыру және осылайша микроорганизмдердің өсуіне жол бермеу және бөлме температурасында оның тұрақтылығын жақсарту үшін салыстырмалы түрде көп мөлшерде тұз қосылады. Иттер рационында тұздың белгілі бір мөлшеріне шыдай алады, дегенмен, хоризо сияқты тағамдарда олардың денсаулығына зиянды әсер етуі мүмкін шамадан тыс натрий мөлшері болады (полиурия, полидипсия, диарея және құсу, басқа белгілермен қатар). Сонымен қатар, бұл артық тұз бүйрек ауруы бар иттерге әсіресе зиянды болуы мүмкін. Иттердегі құсу: оның себептері мен емі туралы қосымша ақпаратты мына жерден таба аласыз.
- Especias : хоризода тән ингредиент паприка болып табылады, ол осы шұжықтың әдеттегі хош иісін, дәмін және түсін қамтамасыз ету үшін қосылады.. Хоризоның кейбір түрлері ыстық паприкамен дайындалады , бұл әдетте көптеген иттердің таңдайына жағымсыз. Сонымен қатар, иттерге өте улы болатын сарымсақ сияқты басқа дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер жиі қосылады.
- Трихинеллез немесе трихинеллез: Адамдар сияқты иттер де Trichinella тұқымдасының нематодтары тудыратын бұл паразиттік аурумен ауыруы мүмкін. Трихиноз - бұл денсаулықты қатаң бақылауға жататын ауру, бұл оның Испанияда таралуы өте төмен екенін білдіреді. Дегенмен, үйдегі союдан алынған шошқа етінің немесе үй тұтыну үшін ауланған қабанның тиісті ветеринариялық бақылауға жатпайтын етіне қатысты ерекше қауіп бар. Хоризо қолданылатын емдік пісетін емдеу қамшы құртын жоюда тиімді емес, сондықтан бұл аурудың бақылаусыз еттен берілу қаупі жоғарынемесе трихинеллаға сыналған.
Сіздерге сайтымыздан иттің күшік пе, ересек адам ба, қанша рет тамақтандыру керектігі туралы айтатын бұл бейнені қалдырамыз.
Егер менің итім шұжық жесе не істеу керек?
Біз мақалада түсіндіргендей, хоризаның иттерге жарамсыз тағам болуының бірнеше себептері бар. Шындық мынада, егер сіздің итіңіз осы шұжықтың кішкене бөлігін тұтынатын болса, оның ешқандай кері әсер етпеуі мүмкін Дегенмен, хоризоның көп мөлшерін жеу немесе оны диетаның бөлігі ретінде үнемі тұтыну біз алдыңғы бөлімде түсіндірілген себептерге байланысты зиянды болуы мүмкін. Итіңіз жұтқан хоризо мөлшеріне қарамастан, оны тұтынуға байланысты қандай да бір өзгерісті байқасаңыз немесе күдіктенсеңіз, сенімді ветеринар дәрігеріңізге барудан тартынбаңыз жануарды толық тексеруден өткізу және ең дұрыс емдеуді белгілеу.
Осы кезде сіз иттің шұжық жеуіне қалай жол бермеуге болады деген сұрақ туындайтын шығар. Иттің бұл шұжықты тұтынуына жол бермеу үшін оның әдетте сақталатын жерлерге (қоймалар, шкафтар, тоңазытқыштар және т.б.) немесе әдетте осы ингредиент кіретін тағамдарға қол жеткізуіне жол бермеу керек. Осылайша, сіз бұл тағамды кездейсоқ тұтынудан аулақ боласыз және онымен бірге үй жануарыңыздың денсаулығына жағымсыз әсерлердің пайда болуын болдырмайсыз.
