Тауықтың бауырын иттерге қалай дайындау керек? - РЕЦЕПТТЕР

Мазмұны:

Тауықтың бауырын иттерге қалай дайындау керек? - РЕЦЕПТТЕР
Тауықтың бауырын иттерге қалай дайындау керек? - РЕЦЕПТТЕР
Anonim
Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? fetchpriority=жоғары
Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? fetchpriority=жоғары

Тауық бауыры - бұл идеалды қоспа біздің итіміздің диетасы, өйткені ол ақуыз, витаминдер, минералдар және т.б. қамтамасыз етеді. Дегенмен, иттерге арналған үй диетасына кіргенде бізді мазалайтын көптеген сұрақтар бар, мысалы: «тауық бауыры иттерге зиянды ма?», «тауық бауырын иттерге қалай беруге болады?», «тауық бауыры бар рецепттер. иттер» т.б.

Біздің сайттағы осы мақалада біз барлық бұрынғы күмәндерді және тағы басқаларды шешеміз, сондықтан оқыңыз және біліңіз иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек.

Иттер бауыр жей ала ма?

Иә, иттер бауырды жей алады және шын мәнінде бұл олар үшін өте пайдалы өнім. Жалпы органдар - бұл иттерге ақуыздың жоғары пайызын ұсынатын және әлдеқайда арзан өнімдер. Жалғыз кемшілігі - оларды табу мүмкіндігі, өйткені көптеген ет дүкендерінде оларға алдын ала тапсырыс беру қажет. Сол сияқты, әдетте консерванттар, қоспалар және басқа да заттардан аулақ болған жөн.

Иттер сиыр етін, шошқа етін, қой етін, күркетауық немесе тауық бауырын жеуге болатынымен, соңғысын қолданған жөн, өйткені оның құрамында холестериннің қалған бөлігімен салыстырғанда төмен пайызы бар.

Тауық бауырының иттерге пайдасы

Енді біз тауық бауырының иттерге пайдалы екенін білетіндіктен, испан тіліндегі деректерге сәйкес 100 граммдық өнімнің тағамдық құрамын қарастырайық. Азық-түлік құрамы дерекқоры[1]:

  • Энергия : 137 ккал
  • Белок : 22, 12 г
  • Май : 7, 14 г
  • Су : 72г
  • Көмірсулар : 1, 2 г
  • Кальций : 18 мг
  • Темір: 7, 4 мг
  • Натрий : 68 мг
  • Калий : 218 мг
  • Магний: 13 мг
  • Фосфор : 240 мг
  • Цинк : 3, 2 мг
  • Витамин С : 28 мг
  • Витамин А : 33 ug
  • D витамині : 1, 3 ug
  • Витамин Е: 0,4 мг
  • В витаминінің жалпы мөлшері : 19 мг
  • Қаныққан май қышқылдары : 1, 790 г
  • Холестерин: 344 мг

Егжей-тегжейлі тағамдық құрамы иттерге арналған тауық бауырының көптеген артықшылықтарын білдіреді, олардың ең маңыздылары мыналар:

Дәрумендерге бай және ақуыздың тамаша көзі

Тауық бауырындағы дәрумендердің байлығы, ақуыздың жоғары пайызына қосылды, бұл тағамды тамаша қоспаға айналдырады Оны қосыңыз Диета иттің денсаулығын сақтау үшін өте қажет осы заттардың тұтынуын арттыруға мүмкіндік береді.

Күшікке мейірімді

Тауық бауыры ақуыз бен дәрумендердің мөлшеріне байланысты күшіктер үшін пайдалы, өйткені ол бұлшықеттерінің дамуына ықпал етедіOf Әрине, келесі бөлімдерде көретініміздей, оның мөлшерін бақылау және кальцийдің жақсы қорын қамтамасыз ету қажет.

Диабетпен ауыратын иттер үшін жақсы

Тауық бауыры диабетпен ауыратын иттердің диетасына толық сәйкес келетін тағам болып табылады, себебі құрамында қант жоқ Сонымен қатар, ол сіздің денсаулығыңызға қажетті қоректік заттары бар жануар. Қосымша ақпаратты «Қант диабеті бар иттерге арналған диеталар» мақаласынан қараңыз.

Анемияны емдеуге ұсынылады

Құрамындағы темірдің арқасында тауық бауыры иттердегі анемиямен күресуге жақсы қосымша болып табылады. Иә, бұл жануардың осы органды ұсынуы бір күннен екіншісіне жақсарады дегенді білдірмейді, өйткені диета мен емдеуге қатысты ветеринардың нұсқауларын орындау қажет.

Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? - Тауық бауырының иттерге пайдасы
Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? - Тауық бауырының иттерге пайдасы

Иттерге арналған шикі немесе пісірілген бауыр ма?

Егер біз тауық бауырының шығу тегін білсек және оның мүлдем паразитсіз өнім екеніне толық сенімді болсақ, оны шикі түрінде ұсына аламыз. Дегенмен, өнімнің шынымен таза екенін білу қиын болғандықтан, ең дұрысы тауық бауырын мұздату Баратынымызды білгенде рецепт дайындау үшін өнімнің тұтынуға жарамды екеніне кепілдік беру үшін оны ерітуге және пісіруге немесе жартылай пісіруге рұқсат беруіміз керек. Осылайша, «иттер үшін шикі немесе пісірілген бауыр?» деп сұрағанда. жауап негізінен өнімнің сапасына байланысты екенін және күмәнданғанда оны пісірген дұрыс екенін көреміз.

Иттерге пісірілген тауық бауырын қалай дайындау керек?

Иттерге арналған тауық бауырын пісірудің өте қарапайым тәсілі - ерігеннен кейін қайнаған суға. Сыртынан пісіріп, ішіне шикі дерлік қалдырғымыз келсе, бір минут жеткілікті болады. Оны толығымен пісіру үшін бізге шамамен үш минут қажет.

Ол пісірілген немесе жартылай пісірілген Толық суытыңыз, Жануар тұншығып қалмас үшін оны ұсақтап турап, шайнау оңайырақ, және біз оны қосымша таза зәйтүн майымен ұсынатын боламыз, өйткені бұл иттер үшін тағы бір өте пайдалы тағам. Сол сияқты, біз оны розмарин, тимьян немесе куркума сияқты дәмдеуіштермен дәмдеуге болады, ал егер жануар паразитке қарсы қасиеттері үшін ұнатса, ұсақталған сарымсақ түйірін немесе жартысын қосуға болады.. Біз сарымсақты жиі ұсына алмайтынымызды атап өту маңызды, өйткені жануарлардың улануын бақылау орталығының үй жануарларының улануына қарсы сенім телефоны [2] көрсеткендей, бұл тағамның дозаға және әр адамға байланысты жеңілден орташаға дейін интоксикация деңгейі. Қосымша ақпаратты «Иттердегі сарымсақ пен пияздан улану - симптомдар және ұсынылған доза» мақаласын қараңыз.

Иттерге арналған тауық бауырының мөлшері

Әрбір 10 кг салмақ үшін ит диетологы Джемма Ноулз өзінің «Итіңізге сау тамақ дайындау» кітабында [3] кітабында айтады. ет мөлшері тәулігіне 120-150 грамм аралығында болуы керек, оған жануар ұстанатын диетаға байланысты көкөніс немесе жарма сияқты басқа тағамдарды қосу керек. Осылайша бауырдың тиісті мөлшерін белгілеу үшін иттің салмағын білу қажет.

Тауық бауырының салмағы әдетте 30 грамнан аспайтындықтан, аталған жалпы салмаққа жету үшін бізге бірнешеу қажет. Сондықтан жұпты немесе үш мүшені жүрек, өкпе, кеуде сияқты басқа немесе басқа ет бөліктерімен араластыру жақсы нұсқа болып табылады… Қалай болғанда да тауық бауырын жалғыз тағам ретінде бермеу керек, керісінше қосымша ретінде ұсынылуы керек , иттің рационына қосымша.

Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? - Иттерге шикі немесе пісірілген бауыр ма?
Иттерге тауық бауырын қалай дайындау керек? - Иттерге шикі немесе пісірілген бауыр ма?

Тауықтың бауырын итке қалай беруге болады?

Тауық бауырының кесектерін жүлдеге ұсына аламыз, өйткені, жоғарыда айтқанымыздай, салмағы жоқ мүше. 30 грамнан астам. Сол сияқты, біз оны бұрын ұсынғандай басқа еттермен, пісірілген күрішпен және/немесе көкөністермен араластыра аламыз немесе дәмді печенье дайындаймыз.

Есіңізде болсын, бұл диетаға қосымша болуы керек тағам, сондықтан оны күнде берген жөн емес. Карен Шоу Беккер, тамақтану бойынша ветеринарлық сарапшы немесе Карлос Альберто Гутиеррес, иттерді тамақтандыру бойынша ветеринарлық сарапшы[4] сияқты жануарларды тамақтандыруға маманданған ветеринарлар иттерге фосфордың жоғары пайызы және құрамында кальцийі төмен тағамдарды ұсынудың салдары және екі минералды қабылдау арасындағы адекватты тепе-теңдікті сақтаудың маңыздылығына назар аударыңыз, бұл Тауық бауырын иттерге күн сайын жалғыз тағам ретінде беру ұсынылмауының басты себебі. Бұл тепе-теңдікті сақтамау дененің өз сүйектерінен кальцийді бөліп алуына себеп болуы мүмкін, бұл денсаулықтың ауыр проблемаларына әкелуі мүмкін.

Енді, егер біз итімізге тауық бауырының көп мөлшерін берген болсақ, біз қорқудың қажеті жоқ, өйткені табиғи йогурт сияқты теңгерімді теңестіретін кальцийге бай тағамдар көп. немесе сүйектер.

Тауық бауырына қарсы көрсеткіштер

Атап айтқанда, тауық бауыры бауыр проблемалары немесе холестерин деңгейі жоғары иттерге ұсынылмайды.

Иттерге арналған күріш қосылған тауық бауыры

Күріш қосылған тауық бауыры әсіресе гастроэнтерит сияқты жеңіл немесе орташа ауырлықтағы асқазан аурулары бар иттерге арналған. Ауыр жағдайларда ветеринарға бару негізгі себебін тауып, оны емдеу үшін қажет.

Ингредиенттер

  • Қоңыр күріш жақсырақ
  • Тауықтың бауыры
  • 1 картоп
  • 1 сәбіз

Ингредиенттердің мөлшері иттің салмағына және оның асқазанында қандай да бір проблема бар-жоғына немесе толық сау екеніне байланысты болады. Деніңіз сау болса, тауықтың немесе күркетауықтың төс еті сияқты басқа еттерді қосып, етке қарағанда күріштің аз мөлшерін ұсына аламыз. Егер жануар диареямен ауырса, мысалы, ол талшықты көбірек тұтынуы керек, сондықтан бұл жағдайда күріш көбірек болуы керек.

Иттерге арналған күріш қосылған тауықтың бауыры

  1. Кәстрөлге су құйыңыз және қыздырыңыз. Қоңыр күріш үшін тамаша қатынас - әр кесе күріш үшін үш кесе су.
  2. Осы уақытта, картопты аршып, оны бірдей, біршама кішкентай етіп кесіңіз. Сәбізбен де солай істейміз.
  3. Қайналай бастағанда күрішті, картоп пен сәбізді қосамыз. Лавр жапырағын қаласақ қоса аламыз, иә, тағамды ұсынбас бұрын оны жеп қалмас үшін алып тастау керек.
  4. Ингредиенттер дайын болғанша шамамен 15-20 минут пісіріңіз.
  5. Пісірудің аяқталуына шамамен 5 минут қалғанда тауық бауырын қосыңыз.
  6. Қолға қояр алдында етті ұсақтап тураған жөн, егер бұрын жасалмаған болса.

Ит бауыры печеньелері

үйде жасалған печенье иттерді марапаттау үшін немесе оларға шынымен ләззат алатын дәм беру үшін өте қолайлы. Ал егер олардың құрамында тауықтың бауырындай пайдалы ет болса, әлдеқайда жақсы!

Ингредиенттер

  • 3 тауық бауыры
  • 1 кесе тұтас бидай ұны
  • 1жұмыртқа
  • 1 ас қасық кәдімгі йогурт (қантсыз)
  • 1 ас қасық зәйтүн майы

Ит бауырынан жасалған печенье рецепті

  • Бауырларды пісіріңіз, суын ағызыңыз, суытып, ұнтақтаңыз.
  • Біз жұмыртқа, май және йогурт қосып, біріктіреміз.
  • Ұнды қосып, иттерге арналған бауыр печеньесі алынғанша араластырыңыз.
  • Пешті 200 ºC дейін алдын ала қыздырыңыз.
  • Печенье қамырын жайып, өзімізге ұнайтын пішінде кесеміз.
  • Иттерге арналған бауыр печеньесін пісіру қағазы төселген науаға салып, 180 ºC температурада 10-15 минут пісіріңіз.
  • Оларды суытып алсын, біз оларды жеуге рұқсат етеміз.

Ұсынылған: