Тауық жұмыртқасы денсаулыққа ұсынатын пайдасы мен ас үйдегі әмбебаптығы арқасында адам рационындағы ең көп таралған тағамдардың бірі болып табылады, бұл тәтті және тұзды рецепттердің шексіздігін дайындауға мүмкіндік береді. Бұл таза ақуыздың өте арзан көзі, құрамында көмірсулар мен қанттардың айтарлықтай мөлшері жоқ, сондай-ақ қажет немесе қалайтындар үшін тамаша одақтас болып табылады. сау жолмен салмақ жоғалту.
Ғылым жұмыртқа туралы көптеген аңыздарды жоққа шығарып, олардың пайдасын дәлелдеп жатқанымен, мысықтар жұмыртқа жей алады ма немесе әлі де көптеген қамқоршылар бар егер бұл тағамды тұтыну мысық денсаулығына қауіпті болса. Сондықтан, біздің сайтта жұмыртқаның мысықтар үшін пайдалы тағам бола алатынын айтамыз және бұл тағамды котяттардың рационына енгізуді шешсек, қандай сақтық шараларын сақтау керектігін көрсетеміз.
Тауық жұмыртқасының тағамдық құрамы
Мысықтар жұмыртқа жей алады ма, жоқ па, түсіндірмес бұрын, оның котяттардың тамақтануына тигізетін пайдасын, сондай-ақ сақтық шараларын түсіну үшін осы тағамның тағамдық құрамын білу маңызды. оны сіздің диетаңызға енгізген кезде қабылдауымыз керек. USDA (Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаменті) дерекқорына сәйкес, 100 грамм тауық жұмыртқасының , шикі және жаңа піскенінде келесі қоректік заттар бар:
- Энергия: 143 ккал
- Су: 76,15 г
- Белок: 12,56 г
- Жалпы май: 9,51 г
- Көмірсулар: 0,72г
- Жалпы қант: 0,53 г
- Жалпы талшық: 0,0 г
- Кальций: 56 мг
- Темір: 1,75 мг
- Магний: 12мг
- Фосфор: 198 мг
- Калий: 138 мг
- Натрий: 142 мг
- Мырыш: 1,29 мг
- А витамині: 140 мкг
- С витамині: 0,0 мг
- В1 дәрумені (тиамин): 0,04 мг
- В2 витамині (рибофлавин): 0,45 мг
- В3 витамині (ниацин немесе РР витамині): 0,07 мг
- В6 витамині: 0,17 мг
- В12 витамині: 0,89 мкг
- Фолий қышқылы: 47 мкг
- Д витамині: 82 ХБ
- Е витамині: 1,05 мг
- К витамині: 0,3 мкг
Мысықтарға жұмыртқа берген жақсы ма?
Жоғарыдағы тағамдық құрамнан көргеніміздей, жұмыртқа өте жақсы майсыз және таза ақуыздың көзі, өйткені оның құрамында көмірсулардың және жалпы қанттың нөлге жуық мөлшері, майдың орташа мөлшері. Жұмыртқадағы ақуыздың барлығы дерлік ақуызда, ал липидті молекулалар сарысында шоғырланған. Дәл осы екі макронутриенттер біздің мысықтарымыздың қоректенуінің энергетикалық тірегі болуы керек, олар қатаң етқоректі жануарлар (біз сияқты бәрін жейтіндер емес) екенін есте ұстаған жөн.
Осы мағынада жұмыртқа ақуыздары көбіне алмастырылмайтын амин қышқылдарынан, яғни сол аминқышқылдарынан тұратынын атап өткен жөн. мысық өз денесінде табиғи түрде синтезделмейтін және оны диета арқылы сыртқы көздерден алуы керек қышқылдар. Холестериннің шамадан тыс үлесімен байланысты жұмыртқалардың ескі жаман репутациясына келетін болсақ, бұл тағамдықалыпты тұтыну мысық үшін қауіпсіз және оны көтермейтінін түсіндіруіміз керек. оның холестерин деңгейін немесе салмақ қосуға әкеледі.
Сонымен қатар, жұмыртқада кальций, фосфор, темір және калий сияқты маңызды минералдардың қызықты үлестері бар екенін атап өткен жөн., сондай-ақ A, D, E витаминдері және В кешені. Бұл біздің мысықтың бұлшық еттері мен сүйектерінің қалыптасуына және нығаюына үлес қосумен қатар, жұмыртқа оларға көмектеседі. сау иммундық жүйені сақтау, бұл барлық аурулардың алдын алу үшін қажет.
Мысырларымыздың денсаулығына осы пайдасын берумен қатар, жұмыртқа да арзан әрі оңай табылған.
Мысықтарымызға жұмыртқа бергендегі сақтық шаралары
Мысықтардың диетасына жұмыртқаны қосқанда қамқоршыларды алаңдататын ең үлкен мәселелердің бірі - олар оларды шикі немесе пісірілген түрде ұсыну керек пеКөптеген Мысықтарға арналған BARF диетасының сарапшылары мен ғалымдары мысықтарды шикі тағаммен қамтамасыз етудің артықшылықтарын атап көрсетеді, осылайша оның барлық ферменттері мен қоректік қасиеттерін сақтай отырып, біз оларды азықтандыруға шикі түрде қосу үшін біз сатып алатын жұмыртқалардың шығу тегі туралы өте сенімді болуымыз керек. біздің котят.
Шикі жұмыртқаларда мысықтарымыздың денсаулығына өте қауіпті бактерия болуы мүмкін, бұл сальмонелла Егер біз органикалық жұмыртқаны бақыланатын, сонымен қатар органикалық диетасы бар құстардан алсақ, олардың ластану қаупін айтарлықтай төмендетеміз. Дегенмен, жұмыртқаны қабығы жарылып кетпес бұрын, ағынды сумен жақсылап жуу керек.
Бірақ назар аударыңыз! Тек жұмыртқаны пайдаланғанда, сындырмас бұрын ғана жуу керек. Жұмыртқа қабығы кеуекті бет болғандықтан, оны алдын ала жақсылап жуып, тынығуға қалдырсақ, жұмыртқаның қабығында бар бактериялардың ішіне еніп, ақ пен сарысын ластауға ықпал ете аламыз.
Мысықтар пісірілген жұмыртқаны жей ала ма?
Иә, олар алады, егер бізде органикалық жұмыртқа алуға мүмкіндік болмаса немесе біз алған жұмыртқалардың қайдан шыққанына сенімді емеспіз, оларды котяттарымызға пісірілген түрде ұсынған дұрыс. Жоғары температурада пісіру бұл тағамда болуы мүмкін патогендік агенттердің үлкен бөлігін жоюға қабілетті. Осылайша, жұмыртқаны тұтыну сіздің серіктесіңіз үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізе аласыз.
Екінші жағынан,
шикі жұмыртқаның құрамында авидин деп аталатын ақуыз бар екенін де ескерген жөн Улы зат болмаса да мысықтар үшін бұл ақуыз антинутриент ретінде әрекет етеді, бұл сіздің денеңіздің биотинді (Н витамині деп те аталады) дұрыс сіңіруіне жол бермейді.
Мысықтың денесінде биотин тапшылығын тудыруы үшін шикі жұмыртқаның жоғары дозасын тұтыну қажет болса да (бұл ұсынылмайды), біз жұмыртқаны қоспас бұрын пісіру арқылы бұл қажетсіз қауіптен бас тарта аламыз. біздің мысықтардың диетасы. Пісіру авидинді денатурациялайды, осылайша оның антинутриент ретінде әрекетін тежейді. Басқаша айтқанда, сіздің мысық пісірілген жұмыртқаның барлық қоректік заттарын оңайырақ және қауіпсіз түрде игере алады.
Мысығыма жұмыртқа бергенде ескеретін қауіпсіз доза бар ма?
Жұмыртқаны қалыпты тұтыну біздің мысықтар үшін өте пайдалы болуы мүмкін, бірақ бұл тағам олардың денсаулығына зиян келтірмеуі үшін қауіпсіз доза мен жиілікті сақтауымыз керек. Халық даналығы растағандай, артық нәрсенің бәрі жаман…
Жалпы, мысықтарға жұмыртқаны тек аптасына бір немесе екі рет мысыққа басқа пайдалы тағамдармен біріктіріп берген жөн. денсаулық. Дегенмен, барлық мысықтар үшін бір реттік және алдын ала анықталған доза жоқ, бірақ жұмыртқаның қауіпсіз дозасы әрбір мысықтың мөлшеріне, салмағына, жасына және денсаулық жағдайына сәйкес, сонымен қатар осы тағамды тұтыну мақсатын ескере отырып сәйкес болуы керек.
Сонымен қатар жұмыртқа майсыз және пайдалы ақуыздарды ұсынса да, мысықтар рационында етті алмастырмауы керек Жоғарыда айтып өткеніміздей, мысықтар етқоректі жануарлар, сондықтан ет олардың негізгі азығы және ақуыздың, майдың және басқа қоректік заттардың көзі болуы керек.
Осы себептердің барлығына байланысты котенканың тағамдық қажеттіліктеріне сәйкес ең қолайлы диетаны таңдау үшін ветеринармен кеңесу өте маңызды. Кәсіби маман сізге мысықтың рационына жұмыртқа мен басқа да тағамдарды енгізуге қатысты бағыт-бағдар беріп, мысықтың денсаулығына оң әсер ету үшін ең жақсы әдіс пен енгізудің ең қолайлы дозалары туралы кеңес береді.
