Турмерик - пішіні мен иісі жағынан имбирьдікіне өте ұқсас тамыры бар, бірақ көп мөлшерде болатын өсімдік. неғұрлым қарқынды қызғылт сары түсті. Оның барлық бөліктері емдік және аспаздық мақсаттарда қолданылғанымен, ең көп қолданылатыны - ұнтақ түріндегі тамыры.
Бұл дәмдеуіштерді біздің ас рецептерімізде және табиғи емдеу әдістерімізде жиі кездестіруге болады, дегенмен оның жүнді серіктеріміз үшін де пайдалы болуы мүмкін екенін білесіз бе? Біздің сайттағы осы мақалада біз оның қасиеттері туралы да, оның ең көп таралған қолданылуы туралы да айтамыз және біз « Иттер куркума жей алады ма?» деген сұраққа жауап береміз, сондықтан әрі қарай оқыңыз. !
Куркуманың тағамдық құрамы
Бұл танымал тамырдың әртүрлі компоненттерін егжей-тегжейлі айтпас бұрын, иттер куркума жей алатынын ескерген жөн Дегенмен, басқалар сияқты сыра ашытқысы немесе лосось майы сияқты өнімдер, табыстың кілті саны мен жиілігінде жатыр. Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаментінің (USDA) мәліметтері бойынша, төменде біз 100 грамм куркумағатағамдық құрамын көрсетеміз:
- Энергия: 312 калория
- Белоктар: 9,68 г
- Май: 3,25 г
- Көмірсулар: 67,14 г
- Талшық: 22,7 г
- Су: 12,85г
- В витаминінің жалпы мөлшері: 1,685 мг
- С витамині: 0,7 мг
- К витамині: 0,134 мг
- Е витамині: 4,43 мг
- Магний: 208 мг
- Темір: 55 мг
- Фосфор: 299 мг
- Кальций: 168 мг
- Калий: 2,08 г
- Натрий: 27 мг
- Мырыш: 4,5 мг
Иттерге арналған куркуманың қасиеттері
Енді біз иттердің куркуманы және оның әрбір құрамдас бөлігінің мөлшерін жеуге болатындығын білгендіктен, оның иттердегі денсаулық мәселелерін емдеу және алдын алу үшін ең көрнекті қасиеттерін қарастырамыз.
Ас қорыту қасиеттері
Турмерик ең тиімді карминативті өсімдіктердің бірі болып саналады және сондықтан күшті ас қорыту қасиеттеріне ие, ол иттің ішек транзитіне ықпал етеді, ынталандырады. асқазан сөлін жасау және асқазан проблемаларын жеңілдетуге көмектеседі. Сол сияқты, ол өт ағынын ынталандыру арқылы өт қабына пайда әкеледі және бауырдың қорғаушысы ретінде әрекет етеді. Бұл аз болғандай, куркуманың ас қорыту қасиеттері мұнымен бітпейді, өйткені бұл дәмдеуіш пробиотиктердің өндірісін арттырады, бұл жағдай жақсартуға әкеледі. иттің ішек флорасы.
Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері
Куркуманың ісікке қарсы қасиеттерін зерттеу әлі де жалғасып жатқанымен, Американдық қатерлі ісіктерді зерттеу қауымдастығы жүргізген зерттеулер, колоректальды қатерлі ісікпен ауыратын науқастардағы ауызша куркума сығындысының фармакодинамикалық және фармакокинетикалық зерттеулері немесе Амала қатерлі ісік зерттеу орталығы жүргізген бір зерттеу куркуманың қатерлі ісікке қарсы потенциалды белсенділігі бұл өсімдіктіңпациенттердің клиникалық жағдайын жақсартуға қабілеттілігі белгілі бір түрлері бар екенін байқады. қатерлі ісік ауруы. Алайда, біз айтып өткендей, алынған нәтижелер әлі қорытынды деп саналмайды, сондықтан куркуманың қатерлі ісіктің дамуын 100% болдырмау немесе оны емдеу мүмкіндігі бар екенін растай алмаймыз, тек науқастың жағдайын жақсарту үшін.
Бүгінгі күнге дейін жүргізілген әртүрлі зерттеулер куркуманың тиімділігі тоқ ішек және асқазан қатерлі ісігі бар науқастарда жоғарылайтынын анықтады, алайда сүт безі обыры бар науқастарда да оң нәтижелер табылды. өкпе, ұйқы безі және бауыр, т.б. Бұл ісікке қарсы қасиеттер иттерде де көрінеді, сондықтан ісіктердің даму мүмкіндігін азайтуға немесе иттердегі қатерлі ісік белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
Антиоксиданттық қасиеттері
Туркуманың минералдар мен дәрумендерге байлығы оны күшті антиоксидант етеді. Әсіресе, итті тек жеммен тамақтандыратын болсақ, олардың денсаулығына соншалықты пайдалы осы заттардың жетіспеушілігі куркума сияқты витаминдік қоспаларды қабылдаумен жабылуы керек. Осылайша, бұл өсімдіктің иттің денесіндетоксикациялау және жасушалардың тотығуына жол бермеу мүмкіндігі бар.
Қабынуға қарсы қасиеттері
Куркуманың қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында бұл дәмдеуіш иттердің, жылқылардың және басқа жануарлардың буын ауруларын емдеуге арналған табиғи тағамдық қоспаларды өндіру үшін көбірек қолданылады. Осылайша, ұнтақталған тамырды тікелей жұту арқылы буындарға қатысты әртүрлі патологиялардың белгілерін жеңілдетуге болады, сонымен қатар олардың алдын алуға көмектеседі.
Антигликемиялық қасиеттері
Жоғарыда аталған барлық қасиеттерден басқа, куркуманың ұйқы безінің қызметін ынталандыратын қасиеті де бар, ол жерде инсулин өндіріледі.. Осылайша, бұл дәмдеуіш ағзадағы инсулин деңгейін, триглицеридтерді және қандағы қантты теңестіруге, сондай-ақ иттің иммундық жүйесін нығайтуға көмектеседі.
Иттерге куркуманың пайдасы мен қолданылуы
Жоғарыда аталған иттерге арналған куркуманың қасиеттері бұл өсімдікті келесі денсаулық мәселелерін емдеу үшін пайдалануға мүмкіндік беретін бірқатар артықшылықтарға айналады:
Газдар
Қарминативті өсімдік болғандықтан және күшті ас қорыту қасиеттеріне ие, куркума метеоризмді емдеу және алдын алу және иттердегі артық газдарды емдеу үшін өте қолайлы. бұл проблемалардың себебі жеткіліксіз тамақ, шайнаудың болмауы немесе нашар ас қорыту болып табылады. Газдар белгілі бір аурудың болуы немесе тағамдық аллергияның дамуы нәтижесінде пайда болған кезде, ең жақсы емдеуді қолдану үшін ветеринарға бару өте маңызды.
Іштің құрысуы, гастроэнтерит және диарея
Асқорыту қасиеттеріне байланысты куркума негізінен колик, гастрит, гастроэнтерит, күйдіргі, диарея және құсу сияқты асқазан проблемаларымен күресудің тамаша табиғи құралы болып табылады.
Бауырдың майы
Айтқанымыздай, куркума табиғи бауыр қорғаушысы болып табылады, сондықтан иттердегі майлы бауырды емдеу үшін өте пайдалы. ветеринардың нұсқаулары және осы органға қатысты басқа мәселелер. Сол сияқты және антиоксиданттық қасиеттерінің арқасында ол бүйрек қызметін жақсарту үшін де өте қолайлы.
Остеоартикулярлық мәселелер
Қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында иттер куркуманы артрит, остеоартрит, артроз белгілерін жеңілдету үшін қабылдай алады және жалпы, кез келген остеоартикулярлық мәселе. Әрине, барлық патологиялар сияқты, куркума ешқашан ветеринар тағайындаған емдеуді алмастырмауы керек, керісінше, жануардың клиникалық жағдайын жақсартатын толықтырушы болуы керек.
Қант диабетімен ауыратын иттер үшін жарамды
Тағамдық құрамының, антигликемиялық және қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында куркума иттердегі қант диабетін емдеуге және алдын алуға көмектеседі.қандағы глюкоза деңгейін реттеу және ұйқы безінің қызметін ынталандыру қабілетінің арқасында инсулинге төзімділіктің даму мүмкіндігін азайтады.
Иттерге арналған куркума дозасы
Біз куркумаға бергіміз келетін пайдалануымызға байланысты мөлшері әр түрлі болуы мүмкін. Осылайша, егер біз бұл өсімдікті жоғарыда аталған патологиялардың дамуын және денсаулыққа қатысты проблемалардың алдын алу үшін қолданғымыз келсе, біз үй рецепттерін жасасақ, куркуманы дәмдеуіш ретінде пайдалана аламыз, ешқашан күніне 60 мг аспайдыҮйде дайындалған диета сақталмаса, жемге куркума себу ұсынылмайды.
Екінші жағынан, егер біз итке асқазан ауруларын емдеу үшін куркума беруге мүдделі болсақ, біз күніне 2-3 грамнан ұсына аламыз, әрқашан ветеринардың рұқсатымен және уақытында. маман белгілеген уақыт. Буын проблемалары үшін иттер үшін ұсынылатын куркуманың тәуліктік дозасы ең көбі 1 грамм.
Барлық көрсетілген мөлшерлер ірі тұқымды иттерге (25-35 кг) арналған, сондықтан оларды жануардың өлшеміне қарай бейімдеу керек.
Егер куркума жақсы болса, иттер карри жей ала ма?
Енді біз иттердің куркуманы жей алатынын және әр жағдайда ұсынылатын доза қандай екенін білетіндіктен, біз өзімізден олар карриді де тұтына алады ма деп сұрай аламыз, өйткені оны құрайтын дәмдеуіштердің бірі дәл өңделген. осы мақалада. Қазіргі уақытта бірнеше карри рецепті бар болғандықтан, қоспаны жасауға арналған ингредиенттер келесідей болуы мүмкін, олардың барлығын немесе тек кейбірін таба аласыз:
- Туркума
- Cilantro
- Зире
- Қызылгүл
- Зімбір
- Кайендік бұрыш
- Қара бұрыш
- Қыша тұқымдары
Оның кейбір ингредиенттері иттердің үй рецепттері үшін жақсы дәмдеуіштер бола алатынымен, олардың барлығы бірге карри түрінде ұсынбайды Бұл негізінен ащы ингредиенттердің құрамдас бөліктеріне байланысты, өйткені олар ас қорытуды нашарлатуы мүмкін, сондықтан асқазан проблемаларын дамытадыдиарея немесе құсу сияқты жануар. Осылайша, біз иттерге карри жеуге болмайды және егер сіз тағамды дәмдегіңіз келсе, олар үшін жеке дәмдеуіштерді немесе зәйтүн майының шашырағанын таңдаған жөн деген қорытындыға келдік.
